一、段食，分分段段嚼碎而食，这是指寻常之食物；

二、触食，指六识接触可爱之外境时而生喜乐，以长养身心；

三、思食，意识思好事而生喜乐，以资益诸根；

四、识食，地狱之众生及无色界之有情，以识来维持其命根；

五、禅悦食，修行的人得禅定之乐，以长养诸根；

六、法喜食，修法的人闻法生欢喜，以资养慧命；

七、愿食，修行的人发大誓愿，修万行以持其身；

八、念食，修行的人常念出世之善根，以资益慧命；

九、解脱食，修行的人最终证得涅槃之乐，而长养身心。

上述九种食，前四种乃世间之食，后五种乃出世间之食，所以又称为出世五食。