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当我们选择肉食的时候，我们吃进身体里的不仅是这份食物的味道，更是对其他无辜生命的伤害，以及由此对自然环境和我们自身健康带来的影响。而当我们选择蔬食的时候，我们吃到的是从大地中生长出来的、被阳光雨露滋养过的能量集合，这样的食物不仅对健康有很多益处，更是对其他生命与大自然的尊重，并能够让我们从中获得内心平静的力量。
“你真的要问为什么毕达哥拉斯不吃肉吗？在我而言，我反而会问第一个口舐凝血，把死尸的肉放到唇边的人，他所处的究竟是怎样的一种精神状态？他大排筵席，筵席上的是死了的腐烂的身体。这些身体不久以前还在呜叫、号泣、挣扎求生，他竟胆敢称这些支离的肉块为滋养食物。奇怪的是有什么意外事催使他这样做？他的眼怎忍见它们的喉被割破、皮被剥裂、尸碎万段？他的鼻怎能忍受薰天的臭味？他品尝的是别人的痛伤、他啜饮的是别人伤口流出来的血汁，这些污秽怎不会倒他胃口？他吃的肯定不是他出于自卫而杀的狮子、豺狼；相反，他宰杀的都是温驯善良的动物。为了这一点儿的肉，我们剥夺了它们与生俱来的权利：阳光和寿命。”
「好张罗，及好游、好结交，实为修行一大障。祈沉潜杜默，则其益无量。戒之！」《晚晴集》
素食改变人内心，倒过来说，决定素食已经是内心的转变。一个人要从非素食而改变为素食，本身已经是心先变了，立志转变自己，之后才决定在饮食上改变。而在饮食改变之后，内心又逐步随着身体洁净而内心变化，互为因果。
食草动物与食肉动物，在生理结构上有很大不同：前者的牙齿是宽、平，后者的牙齿是尖、弯；前者的唾液是弱碱性，后者的是强酸性；前者的肠子比较长，后者的很短。巧的是，人类的牙齿、唾液、肠子，跟食草动物都一样，这说明什么？人类天生适合吃素。
净慧长老："因缘所生法，我说即是空"。因缘在不断地变化，在不断地迁流，找不到一个不变的"因"，也找不到一个不变的"缘"。正因为因缘是变化无常的，才能成就如幻的万事万物。
不要那么害怕出汗，如果你一直一直生活在空调里面，不让自己出汗，那你身体里面的脂溶性的毒素排不出来，它都会跑到你的五脏六腑里面去。所以说如果你一直坚持让自己天天吹空调，稍微热一点点就吹空调，从来不出汗，你就等于在坚持每一天要毒害你的五脏六腑。
人需要一种挑战，他在应战的过程当中，他才开发了他很多生命的潜能，在逆境当中他才成长得更好。在一个很粗砺的磨刀石上，你这把刀才磨得锋利。在烈火当中，这个金子才更纯净。所以我们处在逆境，处在冤家恶人堆里面，你能够应对，你成长得会更快。
“真的，人是一切动物的主人，因为他的残忍超过任何动物。以别人的死亡，换取自己活命，我们的身体因此成了坟场！我从很小就摒弃了肉食。未来有一天，人们看杀人和屠杀动物没有什么两样，这一天终会来临。”“鄙视生命的人，不配拥有生命。”
散乱和昏沉，浪费人生大量的保贵时间，使人干事无效，同时也不能专心有力的修行。克服散乱和昏沉，才能摆脱妄想烦恼，安住于正知正念中。
我们身上所积压的情绪就是一种堵塞的能量，它们会阻碍宇宙能量流向你的通道。当负面情绪升起的时候，要把注意力拉回来，放在自己身上，去觉察它。它会因为你慈悲的观察和观照而逐渐消融、减退。
“夫素食为延年益寿之妙术，已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣。而中国人之素食，尤为适宜，惟豆腐一物，当与肉类同视。”(《建国方略》)
素食是个宝，经济又环保，吃得身体好，幸福把你找，没有孽债讨，慈善多善报，好运自然到。
我认为一只羊生命的价值丝毫也不次于人的。我不愿意为了保养人身而去夺取一只羊的生命。我认为越是无助的生命就越需要人们的保护以远离那些野蛮的人。
“世界和平，或其他类型的和平，都是取决于心灵的态度。素食主义能产生带来和平的正确心灵态度。它能导向较好的生活方法，如果能将其普遍实行，也将在国与国之间带来更多的正义与和平。”
钩帘归乳燕，穴牖出痴蝇，爱鼠常留饭，怜蛾不点灯。
吃素学佛者不应为吃素而吃素，即是说吃素也是要惭愧的，因为现代种植植物要伤害很多小动物，所以不要以为吃素就可以尽情地吃，也是要以惭愧心来吃素，多想想那些死去的虫子，多为他们念佛号，修行人主要中午吃饱，晚上也是要少吃，更不应为自己吃素而骄傲，这很重要，否则慢心会一直背着，很累的。
恶人享福，未必是真福，可能借此加重他未来的灾祸，又可能是他前世尚有余德、祖先尚有余荫所致，等福尽之后，灾祸则临。善人受祸，未必是真祸，可能藉此磨炼他未来的福报成就，又可能是他前世的罪过尚未消尽所致，等祸尽之后，福庆则临。——《寿康宝鉴白话》
我对人权和动物权益一样重视，这也应是全体人类该有的共识。
【你是向日葵族吗？】1、善于发现微小幸福；2、没有太大野心；3、对负面情绪不敏感；4、生活标准较低；5、选择喜欢的职业；6、抗压力耐打击；7、感恩；8、张弛有度的生活节奏；9、相互赞美；10、充满热情；11、适当健忘；12、善于自嘲；13、适当精神胜利法；14.拥有丰富内涵。周末，给自己添点正能量！
